Ekonomia rozwoju: analiza teorii i praktyki rozwoju gospodarczego.

Teoria cyklu koniunkturalnego a polityka monetarna.

Fermentacja alkoholowa jest beztlenowym procesem przemiany materii, który zezwala drożdżom (Saccharomyces cerevissiae) pochłonąć cukry z soku z winogron, by oswobodzić dwutlenek węgla oraz alkohol etylowy, który pozostaje w finalnym roztworze wina. Stężenie alkoholu etylowego różni się w zależności od rodzaju winogrona oraz warunków. Na przykład w winach stołowych jest między 7 a 14 procent, w winach musujących, 11 a 13 procent, w sherry między 16 a 18 procent. Najczęstszym sposobem w celu uzgodnienia zawartości alkoholu w winie jest zmierzenie jego temperatury wrzenia – dowiedz się znacznie więcej na domenie wina. Wina mają w dodatku niewielkie ilości innych alkoholi, takich jak alkohol metylowy. Nie są one otwartym skutkiem fermentacji, jakkolwiek hydrolizy pektyn (odkrywających się w skórce winogrona) za pomocą przedsięwzięcia enzymów. Bowiem pektyna znajduje się znacznie bardziej w skórce niż w soku, białe wina obejmują dużo mniej alkoholu metylowego niż wina czerwone. W niektórych wypadkach się podgrzewa sok, żeby usunąć tą zawartość metylową, choć w takiej ilości nie jest ona szkodliwa dla organizmu ludzkiego.

1. Sprawdź teraz

2. Kliknij dla szczegółów

3. O nas

4. Artykuł

5. Aktualności

Categories: Biznes

Comments are closed.

Mata z bentonitu - s

W jakich zastosowaniach sprawdzają się bentonitowe maty Mata bentonitowa - skuteczny ...

Ogromny wybór tworz

Indywidualnie wykonywane drzwi i ramy okienne z drewna na terenie ...

O czym należy pami

Jak wybrać dobre drewno kominkowe Jak wybrać dobre drewno kominkowe Najróżniejsze kominki ...

Prowadzenie księgow

Jak biuro rachunkowe powinno obsługiwać spływające dokumenty Jak biuro rachunkowe powinno ...

Exclusive resorts: N

Jaskinie: Odkrywanie ukrytych podziemnych światów. Populacje tak zwanych państw wysoko rozłożonych ...